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获奖名称:
中国白酒(浓香型)酯化酶功能曲研究开发与产业化示范
获奖类别:
中国轻工业联合会科学技术进步奖
获奖编号:
刘念、沈才洪、陈林、刘绪、陈功、刘光烨、张宿义
主要完成人:
刘念、沈才洪、陈林、刘绪、陈功、刘光烨、张宿义
获奖等级:
二等奖
授奖部门:
中国轻工业联合会
获奖时间:
2012年
完成单位:
四川省食品发酵工业研究设计院、宜宾五粮液股份有限公司、泸州老窖股份有限公司、中国科学院成都生物研究所
成果介绍:
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